Składniki:

• 1.5 szklanki kokosu
• 1.5 szklanki orzechów włoskich
• 1.5 szklanki mąki tortowej
• 1.5 kostki margaryny
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 6 jajek

Jajka ubić z cukrem i dodać do reszty składników, po czym zmiksować. Piec 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.