Naleśniki z budyniem

(nie sprawdzone) 

Składniki

Sposób przygotowania

Przygotowujemy ciasto na naleśniki: niepełną szklankę mleka + jajko dokładnie ubić i stopniowo dodawać mąkę, aby uzyskała konsystencję gęstej śmietany, można dodać trochę wody mineralnej dla puszystości. Z tak przygotowanego ciasta piec naleśniki na odrobinie oleju. 

W międzyczasie połączyć biały ser z pokrojonymi w kosteczkę brzoskwiniami. Ugotować 0,5 porcji budyniu waniliowego WINIARY i połączyć z masą serowo-brzoskwiniową. Ciepłą masę nakładać na naleśniki i składać w koperty. 

Podawać gorące, udekorowane plasterkami brzoskwiń.