Ryba po grecku

1 kg filetów rybnych
2 jajka rozbić z vegeta (2 płaskie łyżeczki)
Zalać ryby jajkami z vegetą i odstawić na 3 godz w chłodne miejsce. Następnie otoczyć w bułce tartej i usmażyć na gorącym tłuszczu.

Sos:
1 słoiczek keczupu
1 słoiczek przecieru
2 szklanki wody
3 łyżki cukru
6 łyżek octu
1 łyżeczka soli
1/2 szklanki oleju
4 ziarenka ziela ang
1 liść laurowy

Wszystko razem zagotować

Potem układać w naczyniu żaroodpornym: warstwa ryby, plasterki ogórka korniszona, cienko pokrojona cebula i gorący sos

Przepis od mamy Teresy T.